오랜 전통과 세월의 깊이를 품은 서울의 두 대표 맛집이 TV 방송을 통해 맞대결을 벌인다.
3일 저녁 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보' 내 '맛집 맞수다' 코너에서는 족발과 보쌈을 대표하는 서울의 노포 식당 두 곳을 방문한다.
첫 번째 타자로 나선 서울 마포구 '마포유가궁중족발 마포본점'은 특제 씨육수로 오랜 시간 삶아낸 족발을 선보인다. 잡내 없이 은은한 향과 찰진 식감으로 전통 족발의 진수를 보여줄 예정이다.
세월의 흔적이 녹아든 족발 한 상은 안방극장 시청자들의 침샘을 자극하기에 충분하다.
서울 종로구 '종로보쌈 장군굴보쌈'으로 이어지는 보쌈의 반격
족발의 강력한 라이벌로 등장하는 곳은 서울 종로구에 위치한 '종로보쌈 장군굴보쌈'이다.
야들야들하게 잘 삶아낸 돼지고기 수육과 보쌈김치의 환상적인 궁합을 자랑하며 종로 골목을 지켜온 대표 맛집으로 손꼽힌다.
방송은 익숙하면서도 서로 다른 매력을 가진 족발과 보쌈의 맞대결을 차례로 담아내며 다채로운 볼거리를 제공한다.
세월이 녹아든 마포 족발과 종로 보쌈의 맛있는 한판 승부는 9월 3일 저녁 KBS2 '2TV 생생정보'를 통해 방송된다.
