tvN STORY 예능 교양 프로그램 '동네의 명장들'에 등장한 서울 종로구 충신동 치킨 맛집이 방송 직후 연일 화제를 모으고 있다.
5일 방송된 '동네의 명장들' 4회에서는 베테랑 배우 유승목이 우리 동네 곳곳에 숨어 있는 명장들을 직접 찾아가 노하우를 확인하는 모습이 담겼다. 유승목은 강남 압구정로데오거리의 오징어불고기·오징어튀김 명장에 이어 종로 충신동에서 30년간 자리를 지켜온 치킨 명장을 찾아 감동적인 미식 탐방을 펼쳤다.
화제의 주인공인 충신동 치킨 맛집은 혜화역과 동대문역 중간 지점에 자리 잡고 있어 뛰어난 접근성을 자랑한다. 오랜 세월 동안 변함없는 맛을 유지하며 지역 주민들의 단골집으로 확고히 자리매김한 곳이다.
정통 튀김 노하우 담긴 후라이드치킨… 닭똥집튀김·골뱅이무침 등 풍성한 구성
방송을 통해 공개된 후라이드치킨은 바삭거리는 튀김옷과 고소한 육즙의 완벽한 조화로 보는 이들의 탄성을 자아냈다. 30년 동안 기름 앞을 지켜온 명장의 집념과 정성이 치킨 한 조각마다 그대로 녹아있어 깊은 인상을 남겼다.
해당 맛집은 치킨 종류뿐만 아니라 닭똥집튀김, 골뱅이무침, 두부김치, 두부간장, 김치제육볶음 등 손맛이 담긴 다채로운 메뉴를 함께 제공해 오랜 시간 소통의 공간으로 사랑받아온 이유를 증명했다.
다양한 동네 고수들의 삶과 맛깔스러운 음식 정보를 전달하는 tvN STORY '동네의 명장들'은 매주 수요일 저녁 8시 방송을 통해 확인할 수 있다.
