『白黒シェフ』の主役たちが韓国での名声を後にし、本土のキッチンの「末っ子」として戻る。 韓国を代表するスターシェフたちが自らの料理のルーツである現地で階級を外し、実力を検証されるという破格の挑戦に乗り出す。
27日の放送業界によると、チョン・ジソンシェフとクォン・ソンジュン（ナポリ・マフィア）シェフはtvNの新しいバラエティ番組『アンダーカバーシェフ（仮題）』に参加することが確定した。この番組は国内のトップシェフたちが海外の現地キッチンの最も低い位置で、ただ料理の実力だけで認められる過程を描いたリアリティバラエティである。
最近『白黒シェフ：料理階級戦争』や『冷蔵庫をお願い』などのクッキング番組の復活により、一般の関心が高まる中、今回のプロジェクトは単なる競演を超えた「サバイバル記」となる見込みである。特に二人の出演者は昨年のNetflix『白黒シェフ』を通じて圧倒的な実力と話題性を証明しており、さらに期待が高まる。
クォン・ソンジュンシェフは「ナポリ・マフィア」というニックネームで最終優勝を果たし、実力を証明し、チョン・ジソンシェフもTOP 7に入ることで中華料理の達人としてのカリスマを発揮した。しかし、今回はその華やかな経歴が無用の長物となる。
チョン・ジソンシェフは中華料理の本場である中国へ、クォン・ソンジュンシェフはイタリアへ向かう。 彼らは韓国での有名さを徹底的に隠し、現地キッチンの末っ子として偽装就職し、本土の料理人たちとぶつかりながら自らの料理哲学を再び試す予定である。
今上半期の編成を目指す『アンダーカバーシェフ』は来月初撮影に入る。本土の厳しいキッチン環境の中で、二人のスターシェフが底から再スタートし、存在感を証明できるか、全世界の料理ファンの注目が集まっている。
