시원한 가을바람과 함께 즐기는 야장 골목의 매콤한 닭볶음탕, 고소한 냉동삼겹살, 그리고 수확철을 맞은 제철 배로 차려낸 색다른 집밥까지 시청자들의 침샘을 자극하는 먹거리가 찾아온다.
5일 방송되는 MBC ‘오늘N’에서는 퇴근길 직장인들의 성지로 불리는 서울 영등포시장의 야장 골목과 경기 남양주 배 농가의 정성 가득한 한상을 다채롭게 조명한다.
‘퇴근후N’ 코너에서는 이휘준 아나운서가 70년 세월의 정취를 간직한 영등포시장 야장 골목으로 향한다. 활기 넘치는 야외 테이블에 자리 잡은 이 아나운서는 당일 가락시장에서 공수한 신선한 닭을 들기름에 달달 볶아 감칠맛을 극대화한 깊은 맛의 닭볶음탕 먹방을 펼친다.
고사리·미나리 올려 구운 냉동삼겹살… 제철 배 활용한 배깍두기·이강주 갈비찜 눈길
이어 야장에서 빠질 수 없는 대표 메뉴인 냉동삼겹살을 맛본다. 불판 위에 노릇하게 구워지는 고기 옆으로 고사리와 미나리, 김치를 함께 올려 한입 가득 즐긴 뒤, 새콤한 열무 냉국수와 고소한 볶음밥으로 완벽한 마무리를 선사한다.
한편 ‘한상 잘 차렸습니다’ 코너에서는 경기 남양주에서 신고배와 황금배를 재배하는 유은경 씨 부부의 농가를 방문한다. 바쁜 수확철에도 설탕 없이 배의 자연스러운 단맛만 살린 배깍두기, 아삭한 배속김치 등 이색 반찬을 공개한다.
또한 직접 담근 전통주 이강주를 넣어 육질을 부드럽게 만든 소고기 갈비찜과 얼큰한 소고기뭇국, 카레 가루를 입힌 바삭한 가지튀김까지 가을 향 가득한 풍성한 밥상이 시청자들을 찾아간다.
