tvN STORY 예능 프로그램 '남겨서 뭐하게'에 등장한 서울 용산구 용리단길의 묵은지닭짜글이 전문점이 미식가들의 핫플레이스로 급부상했다.
지난 1일 방송된 '남겨서 뭐하게' 45회에서는 연예계 대표 미식가 이영자와 박세리를 필두로 김대호, 박지윤 아나운서가 합세해 서울의 숨은 대박집을 찾아 나서는 모습이 그려졌다.
삼각지 용리단길 웨이팅 필수 코스, 가마솥 묵은지닭짜글이
출연진의 극찬을 이끌어낸 곳은 삼각지역 인근 용리단길에 자리한 묵은지닭짜글이 식당이다. 최신 유행을 선도하는 상권 내에서도 독보적인 맛으로 연일 긴 대기열을 형성하며 문전성시를 이루고 있다.
대표 메뉴인 묵은지닭짜글이는 대형 가마솥에 푹 익힌 묵은지를 듬뿍 넣어 끓여내어 깊고 칼칼한 국물 맛이 일품이다. 과거 SBS '생방송투데이' 등 다수의 매체에 소개된 바 있으며, 중독성 강한 감칠맛을 무기로 월 매출 2억 원을 달성한 것으로 알려져 시청자들의 이목을 집중시켰다.
바싹미나리전에 치즈파스타 곁들여… 전 세대 입맛 사로잡은 비결
메인 요리뿐만 아니라 개성 넘치는 사이드 메뉴 역시 이 집의 성공 비결로 꼽힌다. 맑고 담백한 국물의 닭한마리전골과 향긋한 미나리를 듬뿍 넣어 바삭하게 구워낸 바싹미나리전이 방문객들의 입맛을 돋운다.
이에 더해 매콤한 짜글이 국물과 환상적인 조화를 이루는 치즈파스타, 불향가득똥집볶음, 바삭닭연골튀김, 튀김만두 등 다채로운 안주류를 구비해 2030 세대부터 중장년층까지 폭넓은 고객층을 확보했다.
한편, 연예계 소문난 미식가들이 전국 방방곡곡의 숨은 노포와 맛집을 탐방하며 다채로운 미식 토크를 펼치는 tvN STORY '남겨서 뭐하게'는 매주 월요일 저녁 8시에 시청자들을 찾아간다.
