가수 임창정의 아내 서하얀이 명절 후 처치 곤란인 냉동실 떡국떡을 활용한 특별한 레시피를 공개하며 베테랑 주부의 면모를 입증했다.
지난 13일 서하얀의 유튜브 채널에는 '냉동실 떡국떡 이렇게 먹어보세요'라는 제목의 영상이 게재됐다. 해당 영상에서 서하얀은 설 명절 이후 냉장고에 방치되기 쉬운 떡국떡을 아이들 간식과 어른들 안주로 탈바꿈시키는 초간단 요리법을 선보였다.
다섯 아들을 키우는 서하얀은 재료를 조금만 다르게 조리해도 아이들은 새로운 음식으로 인식하고 잘 먹는다며 현실적인 육아 노하우를 전했다. 특히 아이들이 좋아하는 소떡소떡 대신 건강을 고려해 소시지를 배제하고 떡국떡을 활용한 떡갈비를 완성해 눈길을 끌었다.
식단 준비에 대한 고충도 털어놨다. 매일 메뉴 고민이 많겠다는 질문에 서하얀은 특별한 요리를 매번 개발하기보다는 비슷한 요리군 안에서 아이들이 직접 메뉴를 선택하게 유도한다고 밝혔다. 요리 과정에서는 모양이 흐트러진 떡갈비를 보며 실패한 것은 남편 몫이라고 재치 있게 덧붙여 웃음을 자아냈다.
이날 서하얀이 정성껏 준비한 떡갈비는 저녁 식탁에 올랐고, 아들들은 매일 먹어도 질리지 않는다며 폭풍 흡입해 엄마표 건강 레시피의 성공을 증명했다.
한편, 서하얀은 지난 2017년 임창정과 결혼해 슬하에 다섯 아들을 두고 있으며 다양한 채널을 통해 대중과 소통을 이어가고 있다.
