'Itim at Puti na Chef' at 'Pakiusap sa Refrigerator' at iba pa ay nagbigay kay Chef Choi Hyun-seok ng ikalawang kasikatan, at ang kanyang restawran ay kamakailan lamang naging sentro ng usapan online dahil sa mahigpit na anunsyo ng 'dress code'.
Kamakailan, ang mga pangunahing online na komunidad at SNS ay muling binigyang-diin ang anunsyo ng reserbasyon ng fine dining restawran na 'Choi Dot' na pinapatakbo ni Chef Choi. Sa anunsyo, nakasaad ang "Mangyaring iwasan ang mga damit na labis na nakalantad o maaaring magdulot ng abala sa ibang mga customer" na talagang nakakuha ng atensyon.
Nang lumabas ang anunsyo, mainit ang naging reaksyon ng mga netizens. Karamihan sa mga netizen ay nagpapakita ng pananaw na dapat sundin ang mga pangunahing etiketa, lalo na sa isang fine dining na lugar. Partikular na sinabi, "Gaano kagrabe ang mga insidente na nangyari upang ang restawran ay maglabas ng opisyal na anunsyo?", "Tama lang na iwasan ang labis na pagkakalantad na nagdudulot ng hindi kanais-nais na damdamin sa iba sa pampublikong lugar" at ang opinyon na sumusuporta sa patakaran ng restawran ay nangingibabaw. Sa katunayan, sa SNS, may ilang customer na nagbahagi ng mga larawan na nakasuot ng mga pambihirang damit habang bumibisita sa nasabing restawran, na nagpasiklab ng kontrobersya.
Sa kabilang banda, may ilan na nagsasabing ang nasabing pahayag ay hindi isang biglaang reaksyon sa mga kamakailang kontrobersya, kundi isang patakaran na naipahayag na mula pa noong 2024. Ito ay maaaring ipaliwanag sa pagtaas ng interes ng publiko kay Chef Choi matapos siyang umabot sa TOP 8 sa Netflix original na palabas na 'Itim at Puti na Chef', na nagbigay-diin sa mga nakaraang patakaran sa operasyon.
Samantala, si Chef Choi Hyun-seok ay kasalukuyang kasangkot sa iba't ibang mga aktibidad sa telebisyon tulad ng JTBC 'Pakiusap sa Refrigerator' at ipinapakita ang kanyang natatanging kakayahan sa pagsasalita at malikhaing kakayahan sa pagluluto. Ang isyu ng dress code na ito ay lumalampas sa isang simpleng pangyayari, at nagdudulot ng pampublikong talakayan tungkol sa balanse sa pagitan ng etiketa sa fine dining at kalayaan ng indibidwal.
