전라북도 전주를 대표하는 상업 거점 전주남부시장의 24시간 운용 체성과 지역 특화 먹거리가 방송을 통해 면밀히 조명된다.
5일 저녁 방송되는 KBS2 ‘생생정보’의 ‘요즘 시장 24시’ 코너에서는 전북 전주시 완산구에 위치한 전주남부시장의 다채로운 스펙트럼을 ‘하루 세 번 변하는 반전 매력’이라는 콘셉트로 세밀하게 분석한다.
시간대별로 재편되는 전통시장의 생태계와 지역 맛집 라인업
이날 방송에서는 시장의 새벽을 여는 완산구 '도깨비시장'의 유통 현장을 비롯해, 오랜 세월 시장 상인들과 방문객들의 허기를 달래온 식당 '우정식당'과 전통 상점 '목림방'의 숨은 노하우가 전달된다.
이어 야간 시간대 시장 활성화를 이끌어낸 야시장 섹션이 조명된다. 야시장의 대표적 인기 먹거리 매장인 '마왕육전'의 고소한 육전 조리 과정과 함께, 최근 젊은 층과 관광객의 선호도를 모으고 있는 디저트 전문점 '봉봉과자'까지 배치되어 전통시장의 지속 가능한 발전 모델을 보여준다.
새벽 일찍 시작되는 도깨비시장의 전통적 장터 기능부터, 낮 시간대의 정통 식음료 상점, 그리고 야간 관광 자원으로 자리 잡은 야시장 먹거리까지 24시간 숨 쉬는 전주남부시장의 현주소는 5일 저녁 KBS2 '생생정보'에서 확인할 수 있다.
