tvN STORY 교양 프로그램 '동네의 명장들'에서 김포 뚝방길 비빔국수와 망우동 골고루 떡볶이, 명동 회현동 소고기 주물럭 맛집을 조명한다.
9일 방송되는 '동네의 명장들'에서 배우 유승목은 지역 주민들에게 오랫동안 인정받아 온 숨은 음식점들을 찾아 명장들의 일상과 요리 비법을 취재했다.
경기도 김포시 뚝방길에 자리한 비빔국수 식당은 대기업 직장인 출신 명장이 개발한 특제 양념장으로 인기를 끌고 있는 곳이다. 외딴 위치에도 불구하고 중독성 있는 매콤달콤한 국수 맛을 보기 위해 전국의 식객들이 찾아드는 유명 명소다.
서울 중랑구 용마산로 망우동에 위치한 떡볶이 전문점은 풍성한 구성의 '골고루 떡볶이'가 대표 메뉴다. 떡과 어묵, 만두, 달걀을 함께 즐길 수 있으며, 라볶이와 쫄볶이 등 다양한 메뉴와 매일 새로 만드는 양념장으로 단골들의 입맛을 사로잡았다.
이어 소개된 서울 중구 퇴계로 명동 회현동의 소고기 주물럭 식당은 21년간 전통을 이어온 명가가 운영한다. 고기 본연의 맛을 극대화한 맑은 양념 주물럭과 눈꽃살, 식사의 마무리를 책임지는 구수한 김치찌개가 인기를 얻고 있다.
동네 고수들의 가치 있는 이야기를 담아내는 tvN STORY '동네의 명장들'은 매주 수요일 저녁 8시에 방송된다.
