한식의 든든함과 중식의 화끈한 불맛이 만난 이색 메뉴 '왕갈비 짬뽕'으로 안산 일대를 사로잡은 '장사의 신'이 안방극장 시청자들의 침샘을 자극한다.
12일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 경기 안산시 본오동과 상록수역 인근에서 짬뽕의 새로운 패러다임을 제시한 화제의 맛집을 집중 조명한다.
단골들의 재방문 부르는 깊은 풍미… 탕수육까지 완벽한 중식 한 상의 비결
입소문을 타고 문전성시를 이루는 이곳의 비결은 아낌없이 들어간 식재료와 정성에 있다. 뼈에서 쏙 분리될 정도로 부드럽게 조리된 왕갈비가 얼큰한 짬뽕 육수와 어우러지며 깊고 진한 감칠맛을 완성한다.
짬뽕과 찰떡궁합을 자랑하는 탕수육 역시 남다른 튀김 내공으로 소스 없이도 훌륭한 맛을 뽐내며 손님들의 강력한 추천을 받고 있다.
한식과 중식의 절묘한 조화로 대박 행진을 이어가는 '왕갈비 짬뽕'의 성공 노하우는 오늘(12일) 오후 6시 35분 KBS2 '2TV 생생정보'에서 만나볼 수 있다.
