동네 곳곳에 숨겨진 진정한 맛의 고수들을 조명하는 tvN STORY '동네의 명장들'에 서울 영등포구의 명품 소곱창구이 맛집이 등장해 식도락가들의 식욕을 자극하고 있다. 12일 방송된 5회 방송분에서는 배우 유승목이 영등포 당산동의 소곱창 명장을 직접 방문해 그 특별한 맛의 비결을 파헤쳤다.
36년 경력의 베테랑 연기자 유승목은 진정성 있는 시선으로 동네 명장들의 삶과 음식을 소개하며 프로그램을 끌어나갔다. 이날 유승목은 서울 노원구 하계동의 깊은 맛을 자랑하는 콩국수·보쌈집에 이어, 영등포구청역 쪽에 자리한 소곱창구이 전문점을 찾아 명장의 철학이 담긴 음식을 맛보았다.
방송 이후 누리꾼들의 검색 세례가 이어지고 있는 이 가게는 서울 영등포구 당산동3가에 위치해 있으며, 지하철 영등포구청역에서 불과 200m 남짓한 거리에 있어 찾아가기 쉽다. 일찍이 '2TV 생생정보'를 포함해 '생방송 오늘저녁', '식객남녀 잘 먹었습니다' 등 여러 방송 매체에 맛집으로 꾸준히 조명받으며 지역 주민은 물론 외지인들의 발길도 끊이지 않는 곳이다.
시선을 강탈하는 불꽃 퍼포먼스… 모듬곱창과 등골 등 별미 가득
이 집을 찾은 손님들이 꼽는 최고의 매력 포인트는 단연 곱창을 굽는 과정에서 펼쳐지는 화려한 불꽃쇼다. 강한 불길을 통해 잡맛은 깔끔하게 날려 보내고 고소한 기름기와 고기 본연의 풍미를 극한으로 끌어올리는 퍼포먼스로 유명하다.
메뉴 구성 역시 방문객들의 다양한 취향을 만족시킨다. 고소한 마늘이 쏙 들어간 마늘곱창을 필두로 정통 황소곱창, 모듬곱창, 특양, 대창, 막창구이 등 다채로운 구이류가 마련돼 있다. 아울러 신선한 등골과 갈비살 같은 특수 부위는 물론, 구이 뒤에 필수 코스로 꼽히는 칼칼한 김치볶음밥까지 더해져 완벽한 식사를 완성한다.
진짜 동네 명장들이 선사하는 맛의 정수와 따뜻한 삶의 이야기를 담아내는 tvN STORY '동네의 명장들'은 매주 수요일 저녁 8시 안방극장을 찾아간다.
